مرحبا بكم في منتديات فلسفة بنات

احذروا من تسخين الخبز على شعلة البوتاجاز,,,,

 :: حياتك :: صحتك

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

احذروا من تسخين الخبز على شعلة البوتاجاز,,,,

مُساهمة  ~بلسم~ في السبت سبتمبر 04, 2010 7:19 pm


بسم الله الرحمن الرحيم


احذروا من تسخين الخبز على شعلة البوتاجاز



إحــذر تسخين أرغفة الخبز على لهب شعلة الناروهذه الطريقة في الحقيقة غير صحيه لأنه يصاحب لهب إحتراق غاز البوتان المستخدم في أفران الغاز خروج هيدروكربونات أروماتيه عديده الحلقات polycyclic aromatic hydrocaarbons ضاره بالصحه .

- كما أن الكثير منها له تأثيرات مسرطنه للخلايا ويقوم الخبز بأمتصاصها
- كما يتلوث الخبز بالسناج ( soot ) الذي تكسوه غالباً ذرات الفحم السوداء .
- ثم تدخل هذه المركبات الكيماويه الى الجهاز الهضمي للانسان عند تناوله الخبز الملوث بها وتُمتص عبر الدم وقد يتجمع بعضها في جزء او اكثر من الجسم وتسبب حدوث مشكلات صحيه نتيجة تجمع كميات كبيره منها عند إستعمال هذه الطريقة الخاطئه بشكل مستمر في تسخين الخبز .
وعوضاً عن ذلك يمكن :
تسخين الخبز داخل فرن الغاز أو فرن الميكروويف داخل كيس بلاستيكي خاص بهذا النوع من الاجهزه .
أما أفضلها فهو تسخين الخبز على قدر يحتوي على ماء يسخن الى درجه الغليان فيجعله ذا قوام طري يشبه
الطازج منه وفي الوقت نفسه يكون خالياً من الملوثات الكيماويه التي تعلق به عند تسخينه بواسطة شعلة الغــــــاز.



وان شاءالله تكونوا استفدتوا,,,


afro


_________________
avatar
~بلسم~
المديرة العامة للمنتديات

عدد المساهمات : 82
تاريخ التسجيل : 11/07/2010

http://philosophygirls.mountada.biz

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: احذروا من تسخين الخبز على شعلة البوتاجاز,,,,

مُساهمة  jamoon في الإثنين سبتمبر 06, 2010 6:28 pm

يسلموووووووو على التنبيييه
يعطيك العافيه
تقبلي مروي

_________________
avatar
jamoon
مبدعة المنتدى
مبدعة المنتدى

عدد المساهمات : 225
تاريخ التسجيل : 16/07/2010
العمر : 20

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 :: حياتك :: صحتك

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى